본문

  1. Home
200 Results: 0.202 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
51
Changes of Vacuum Packed Pork Quality during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Changes of Vacuum Packed Pork Quality during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Sung Sil Moon, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
52
백봉오골계육의 이화학적 특성
백봉오골계육의 이화학적 특성
조재민, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
53
토마토가 함유된 저지방 유화형 소시지의 냉장 저장 중 품질 특성
토마토가 함유된 저지방 유화형 소시지의 냉장 저장 중 품질 특성
허순구, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
54
감귤피 첨가 사료를 장기간 급여한 교잡종 돼지고기의 물리화학적 특성과 기호성
감귤피 첨가 사료를 장기간 급여한 교잡종 돼지고기의 물리화학적 특성과 기호성
양종범, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
55
육성기의 티머시 건초 조사료 급여가 거세 한우의 육질에 미치는 영향
육성기의 티머시 건초 조사료 급여가 거세 한우의 육질에 미치는 영향
김병기, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
56
쑥 분말과 어유의 첨가가 계육의 지방산 조성에 미치는 영향
쑥 분말과 어유의 첨가가 계육의 지방산 조성에 미치는 영향
박창일, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
57
식품 첨가제 미함유 그릴 돈육햄의 냉장저장 중 물리화학, 미생물학 및 관능적 품질 특성
식품 첨가제 미함유 그릴 돈육햄의 냉장저장 중 물리화학, 미생물학 및 관능적 품질 특성
김일석, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
58
총설 : β-Cyclodextrin을 이용한 우유 및 유제품의 콜레스테롤 제거
총설 : β-Cyclodextrin을 이용한 우유 및 유제품의 콜레스테롤 제거
한은미, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
59
Streptococcus thermophilus BODY1이 생성하는 Exopolysaccharide가 Rotavirus의 MA-104 세포감염에 미치는 영향
Streptococcus thermophilus BODY1이 생성하는 Exopolysaccharide가 Rotavirus의 MA-104 세포감염에 미치는 영향
송진욱, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
60
클로렐라 첨가 아펜젤러 치즈의 품질 특성
클로렐라 첨가 아펜젤러 치즈의 품질 특성
허지연, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
처음이전12345678910이후마지막