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조리사로 살아남기 - [전자책] : 꿈을 잃어가는 젊은이들에게 던지는 희망의 메시지
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오혁수, 594.82-5 | 백산출판사 | 2019 594.82-5,
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(NCS 교육과정에 기반한) 호텔중국요리 = Chinese cuisine : 조리기능사 산업기사 포함
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하헌수, 594.572-하94호-관광 | 백산출판사 | 2015 594.572-하94호-관광,
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사진으로 보는 전문조리용어해설 = Professional cooking terminology
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염진철, 594.4034-염78사-관광 | 백산출판사 | 2015 594.4034-염78사-관광,
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(새로운 감각으로 새로 쓴) 조리원리
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안선정, 594.5-안54조-관광 | 백산출판사 | 2009 594.5-안54조-관광,
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조리기능사 산업기사 기능장 : 합격 90점 따라하기
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이연희, 594.5076-이'64조-관광 | 백산출판사 | 2009 594.5076-이'64조-관광,
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고급서양조리예술 = Western of high rank cuisine art
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오영섭, 594.54-오64고-관광 | 백산출판사 | 2008 594.54-오64고-관광,
7
(The)Professional cuisine,2
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염진철., 594.5-염78p-관광 | 백산출판사 | 2007 594.5-염78p-관광,
8
(The)Professional cuisine, 1
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염진철, 594.5-염78p | 백산출판사 | 2007 594.5-염78p,
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(조리산업기사. 기능장을 위한) 한국의 전통음식
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신미혜, 594.51-신38하-관광 | 백산출판사 | 2010 594.51-신38하-관광,
10
Basic western cuisine
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염진철., 594.54-염78b-관광 | 백산출판사 | 2006 594.54-염78b-관광,
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