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(조리산업기사. 기능장을 위한) 한국의 전통음식
(조리산업기사. 기능장을 위한) 한국의 전통음식 / 신미혜 , 이순옥 , 남상명 [공지음].
(조리산업기사. 기능장을 위한) 한국의 전통음식

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
897739807X : \25000
청구기호  
594.51 신38하
저자명  
신미혜
서명/저자  
(조리산업기사. 기능장을 위한) 한국의 전통음식 / 신미혜 , 이순옥 , 남상명 [공지음].
판사항  
초판 3쇄
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2010
형태사항  
319 p. : 색채삽도 ; 26 cm
서지주기  
참고문헌: p. [320]
키워드  
조리 한국음식 전통음식
기타저자  
이순옥
기타저자  
남상명
가격  
25000
Control Number  
kjul:60103679

MARC

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    0255182 관광  594.51 신38하 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
    마이폴더 부재도서신고
    0283952 관광  594.51 신38하 c.2 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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    0283953 관광  594.51 신38하 c.3 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) 대출가능 대출가능
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