서브메뉴
검색
Basic western cuisine
![Basic western cuisine / 염진철...[외]공저.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
Basic western cuisine
상세정보
MARC
008070413s2006 ulka 000c kor■020 ▼a8977398924
■035 ▼a(KERIS)BIB000010689029
■090 ▼a594.54▼b염78b
■1001 ▼a염진철.
■24510▼aBasic western cuisine▼d염진철...[외]공저.
■260 ▼a서울▼b백산출판사▼c2006.
■300 ▼a520 p.▼b채색삽도▼c29 cm.
■50020▼j(전문조리사가 되기 위해 꼭 알아야 할)기초서양조리 이론과 실기
■50000▼z권말부록 : 조리기능사, 조리산업기사, 조리기능장 자격증 취득 안내
■653 ▼a조리▼a요리▼a서양조리▼a전문조리사
■7001 ▼a이상정
■7001 ▼a오석태
■7001 ▼a안종철
■7001 ▼a김종훈
■7001 ▼a경영일
■9500 ▼b38000
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 나의폴더
- 논문작성 참고자료
- 연구윤리 참고자료
- 취업관련도서
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0251555 | 관광 594.54 염78b | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0251556 | 관광 594.54 염78b c.2 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0252368 | 관광 594.54 염78b c.3 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0252369 | 관광 594.54 염78b c.4 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
| 0256926 | 관광 594.54 염78b c.5 | 사회과학자료실(관광학관 지하 1층) | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 부재도서신고 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
