신경주학교 도서관

23 Results:SS:아질산 0.140 sec.

양파 추출물의 화학성분과 아질산염 소거능 효과
손미예, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,

동결건조 발아현미 추출분말이 배추김치의 유리아미노산함량, 항산화성 및 아질산염 소거작용에 미치는 영향
우승미, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,

폐수 질산화 시스템에서 아질산 산화 미생물의 분포 특성 연구
김선희, | 대한환경공학회 | 2006 ,

온도와 FA농도가 암모늄 이온의 아질산 전화에 미치는 영향
김정훈, | 대한토목학회 | 2006 ,

돈육 소시지에 첨가한 감초 및 강황의 저장성 증진 및 아질산염 소거 효과
조선희, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

머루 과피 용매추출물의 항산화성 및 아질산염 소거작용
최선영, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

식물체 추출물의 항산화성 및 아질산염 소거작용
김수민, 조영석, 성삼경, | 한국식품과학회 | 2001 ,

돈육소시지에 첨가한 키토산의 아질산염 대체 효과에 관한 연구
윤선경, 박선미, 김연주, 안동현, | 한국식품과학회 | 2001 ,

천연식물성분이 아질산염 소거에 미치는 영향
이수정, 정미자, 신정혜, 성낙주, | 한국식품위생안전성학회 | 2000 ,

채소류와 과실류 중의 질산염 및 아질산염의 함량
신정혜, 강민정, 양승미, 김형식, 성낙주, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,