본문

  1. Home
4 Results:SS:비율 PP:한국조리과학회 0.46 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
청량음료용 고강도 감미료의 혼용 비율에 따른 관능적 특성 및 저장기간 산정
청량음료용 고강도 감미료의 혼용 비율에 따른 관능적 특성 및 저장기간 산정
최선영, 장은경, 황인경, | 한국조리과학회 | 2005 ,
2
막걸리와 물의 첨가 비율에 따른 증편의 품질특성
막걸리와 물의 첨가 비율에 따른 증편의 품질특성
윤숙자, | 한국조리과학회 | 2003 ,
3
쌀가루 및 율무가루의 배합 비율, 입자크기 및 수침시간에 따른 율무죽의 특성
쌀가루 및 율무가루의 배합 비율, 입자크기 및 수침시간에 따른 율무죽의 특성
이정은, 서문희, 이현규, | 한국조리과학회 | 2002 ,
4
적갈생 유색미의 첨가 비율이 설기떡의 품질 특성에 미치는 영향
적갈생 유색미의 첨가 비율이 설기떡의 품질 특성에 미치는 영향
이재경, 김기숙, 이건숙, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
처음1마지막