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10 Results:SS:달리 PP:한국식품영양과학회 0.169 sec.
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십전대보 추출물에 젤화제의 첨가 비율을 달리하여 제조한 젤리의 기계적 특성 및 관능적 평가
십전대보 추출물에 젤화제의 첨가 비율을 달리하여 제조한 젤리의 기계적 특성 및 관능적 평가
강명화, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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김치 종류를 달리한 식이가 Hair,ess Mice의 간과 피부에서 산화억제 및 광산화에 미치는 영향
김치 종류를 달리한 식이가 Hair,ess Mice의 간과 피부에서 산화억제 및 광산화에 미치는 영향
류복미, 류승희, 이유순, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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흰쥐의 간장 및 혈청 지질농도와 임상생화학적 지표에 미치는 식이섬유 및 식이지방 급원을 달리한 식이 투여의 영향
흰쥐의 간장 및 혈청 지질농도와 임상생화학적 지표에 미치는 식이섬유 및 식이지방 급원을 달리한 식이 투여의 영향
차재영, 홍상식, 조영수, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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가공방법을 달리하여 열풍건조한 고춧가루의 저장중 이화학적 변화
가공방법을 달리하여 열풍건조한 고춧가루의 저장중 이화학적 변화
박소희, 구혜진, 임호수, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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가공방법을 달리하여 열풍건조한 고춧가루의 저장중 이화학적 변화
가공방법을 달리하여 열풍건조한 고춧가루의 저장중 이화학적 변화
박소희, 구햬진, 임호수, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
6
수입밀과 전분의 혼합 비율을 달리하여 제조한 우리밀국수의 품질특성
수입밀과 전분의 혼합 비율을 달리하여 제조한 우리밀국수의 품질특성
박동준, 구경형, 김철진, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
7
단감가루 첨가함량을 달리한 식빵의 품질 특성
단감가루 첨가함량을 달리한 식빵의 품질 특성
정지영, 김광호, 신동주, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
8
대추가루 첨가량을 달리한 대추인절미의 품질 특성
대추가루 첨가량을 달리한 대추인절미의 품질 특성
홍진숙, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
9
숙성 온도를 달리한 참나물 김치의 품질특성 조사
숙성 온도를 달리한 참나물 김치의 품질특성 조사
최미희, 김건희, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
10
수침을 달리하여 제조한 도토리 앙금의 입자 특성
수침을 달리하여 제조한 도토리 앙금의 입자 특성
나환식, 오금순, 박종훈, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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