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5 Results:AA:조은자 AA:양미옥 0.453 sec.
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식품 소재로서 장미꽃잎 색소의 안정성
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양미옥, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
2
복분자 첨가 설기떡의 저장 중 품질 특성
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조은자, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
3
미나리과 산채의 성분분석 및 육가공품에 대한 항산화 효과
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허수진, 양미옥, 조은자, | 한국조리과학회 | 2001 ,
4
식품 소재로서 장미꽃의 화학성분 조성 : 연구노트
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양미옥, 조은자, 하재호, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
5
미나리과 산채의 아질산염 소거능
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노광석, 양미옥, 조은자, | 한국조리과학회 | 2002 ,
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