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281

김희연 ( Kim Hui Yeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,

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AR137215	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

282

녹변된 마늘의 성분 변화

황진봉 ( Hwang Jin Bong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137213	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

283

가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석

하은숙 ( Ha Eun Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,

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AR137206	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

284

정치배양중 식초 오염균의 생육특성과 cellulose 생산

장원영 ( Jang Won Yeong ), | 한국식품과학회 | 2003 ,

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AR137196	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

285

검류 첨가에 의한 개량 증편의 노화억제 효과

강병선 ( Byung Sun Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137173	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

286

박피 토란의 저장중 품질특성에 미치는 침지액의 영향

정진웅 ( Jin Woong Jeong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137156	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

287

Static headspace, purge & trap 및 solid-phase microextraction을 이용한 시판우유의 휘발성 향기성분 분석

김성한 ( Sung Han Kim ) , 이홍민 ( Hong Min Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137155	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

288

국내 유통 발효식품 중 biogenic amines 함량 분석

조태용 ( Tae Yong Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137154	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

289

HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석

신만섭 ( Man Sub Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137153	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

290

비파 메탄올 추출물의 생리활성 및 방사선 조사 효과

김희정 ( Hee Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137146	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Average Reading Proficiency of Students Who Read For Fun: 1984-96