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38 Results:UU:제35권제5호200310 0.109 sec.
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건조인삼제품의 품질 특성 조사
건조인삼제품의 품질 특성 조사
길복임, | 한국식품과학회 | 2003 ,
2
Ethanol과 NaCl에 의한 Bacillus cereus 생육저해 영향
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장지현, | 한국식품과학회 | 2003 ,
3
SAW센서를 바탕으로한 GC를 이용한 국내산 및 수입산 천궁의 향기 패턴분석
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오세연, | 한국식품과학회 | 2003 ,
4
GC-MS에 의한 대파의 항산화 물질 동정
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서지우, | 한국식품과학회 | 2003 ,
5
생약재 추출물의 nicotine 및 dioxin 해독효과
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박기문, | 한국식품과학회 | 2003 ,
6
온실재배와 노지재배한 금산 깻잎의 생리기능성
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현광욱, | 한국식품과학회 | 2003 ,
7
유색미 색소체 및 페놀성화합물 함량과 항산화.항변이원성 간의 상관관계
유색미 색소체 및 페놀성화합물 함량과 항산화.항변이원성 간의 상관관계
강미영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
8
한국산 배 (Pyrus pyrifolia Nakai)로부터 polyphenol 화합물의 구조결정
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장운빈, | 한국식품과학회 | 2003 ,
9
유색미 품종별 유기용매 추출물의 항산화성 및 항변이원성 검정
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강미영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
10
홍국주의 제조와 기능성에 관한 연구
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박인배, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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