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 기사

ISSN  

03676293

저자명  

서지우

서명/저자  

GC-MS에 의한 대파의 항산화 물질 동정 / 서지우 , 조정용 , 국주희 , 위지향 , 문제학 , 김성호 , 박근형

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 988-993

주기사항  

참고문헌 수록

기타저자  

조정용 , 국주희 , 위지향 , 문제학 , 김성호 , 박근형

기본자료저록  

한국식품과학회지(Korean Journal of Food Science and Technology) : 제35권 제5호 (2003. 10) 2003, 10

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Control Number  

kjul:60255450