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16 Results:UU:제11권제4호200512 PP:한국조리학회 0.93 sec.
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1
주방 환기에 대한 조리사들의 인식도 연구-서울 지역을 대상으로-
주방 환기에 대한 조리사들의 인식도 연구-서울 지역을 대상으로-
허준, 반주원, | 한국조리학회 | 2005 ,
2
친환경 농산물의 유통 특성 및 소비자의 구입 의도에 관한 연구
친환경 농산물의 유통 특성 및 소비자의 구입 의도에 관한 연구
고범석, 고필석, | 한국조리학회 | 2005 ,
3
서비스 회복 전략이 외식 소비자에게 미치는 영향에 관한 연구
서비스 회복 전략이 외식 소비자에게 미치는 영향에 관한 연구
진양호, | 한국조리학회 | 2005 ,
4
호텔 일식당 주방의 조명 환경에 대한 조리사들의 인식도 분석-서울 지역 특1급 호텔을 대상으로-
호텔 일식당 주방의 조명 환경에 대한 조리사들의 인식도 분석-서울 지역 특1급 호텔을 대상으로-
허준, 한경수, | 한국조리학회 | 2005 ,
5
학교 기업의 운영 현황과 향후 과제-경남정보대학 학교 기업 베이커리를 사례로-
학교 기업의 운영 현황과 향후 과제-경남정보대학 학교 기업 베이커리를 사례로-
최정수, 최석현, | 한국조리학회 | 2005 ,
6
호텔.패밀리 레스토랑 조리사의 직무 스트레스와 이직 의도 연구
호텔.패밀리 레스토랑 조리사의 직무 스트레스와 이직 의도 연구
이재섭, | 한국조리학회 | 2005 ,
7
국내 외식업체의 기업 환경 영향 요인 및 신상품 개발 성과 분석에 관한 연구
국내 외식업체의 기업 환경 영향 요인 및 신상품 개발 성과 분석에 관한 연구
김윤태, | 한국조리학회 | 2005 ,
8
외식 프랜차이즈 기업에서 원자재 공급이 관계 규범과 가맹점의 재계약 의도에 미치는 영향
외식 프랜차이즈 기업에서 원자재 공급이 관계 규범과 가맹점의 재계약 의도에 미치는 영향
황춘기, 안치언, | 한국조리학회 | 2005 ,
9
고속도로 휴게소의 아웃소싱 전략에 관한 탐색적 연구
고속도로 휴게소의 아웃소싱 전략에 관한 탐색적 연구
정영주, 전기흥, | 한국조리학회 | 2005 ,
10
SD법에 의한 한국 요리, 일본 요리, 중국 요리 및 서양 요리에 대한 개념적 분석
SD법에 의한 한국 요리, 일본 요리, 중국 요리 및 서양 요리에 대한 개념적 분석
김정은, | 한국조리학회 | 2005 ,
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