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27 Results:SS:발아 0.109 sec.
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다양한 침지처리가 대두의 미생물 오염 및 발아율에 미치는 영향
다양한 침지처리가 대두의 미생물 오염 및 발아율에 미치는 영향
김태진, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
2
발아콩가루를 첨가한 식빵의 품질 특성
발아콩가루를 첨가한 식빵의 품질 특성
정진영, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
3
현미의 발아정도에 의한 황산화활성의 변화
현미의 발아정도에 의한 황산화활성의 변화
박미정, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
4
발아현미 추출물 첨가 배추김치와 시판배추김치의 품질특성 비교
발아현미 추출물 첨가 배추김치와 시판배추김치의 품질특성 비교
우승미, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
5
동결건조 발아현미 추출분말이 배추김치의 유리아미노산함량, 항산화성 및 아질산염 소거작용에 미치는 영향
동결건조 발아현미 추출분말이 배추김치의 유리아미노산함량, 항산화성 및 아질산염 소거작용에 미치는 영향
우승미, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
6
콩 발아중의 Lipoxygenase 활성 변화
콩 발아중의 Lipoxygenase 활성 변화
손범영, | 한국작물학회 | 2006 ,
7
Priming 조건이 양파 종자의 발아율 향상에 미치는 영향
Priming 조건이 양파 종자의 발아율 향상에 미치는 영향
조상균, | 한국작물학회 | 2006 ,
8
종자발아 및 유묘생장에 미치는 황련(Coptis chinensis) 추출물의 영향
종자발아 및 유묘생장에 미치는 황련(Coptis chinensis) 추출물의 영향
이승엽, | 한국생물환경조절학회 | 2006 ,
9
발아콩가루 첨가가 인절미의 이소플라본 함량 및 특성에 미치는 영향
발아콩가루 첨가가 인절미의 이소플라본 함량 및 특성에 미치는 영향
정진영, | 한국조리과학회 | 2006 ,
10
벼의 저온 발아 및 출아관련 양적형질 유전자좌 (QTL) 분석
벼의 저온 발아 및 출아관련 양적형질 유전자좌 (QTL) 분석
정응기, 정오영, 정영평, 조윤상, 황홍구, 유해영, 최해춘, 윤경민, | 한국작물학회 | 2001 ,
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