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우유와 유제품의 생화학
우유와 유제품의 생화학
Fox, P. F., 527.5-F792우 | 라이프사이언스 | 2007 527.5-F792우,
2
(오래 살고 싶으면)우유 절대로 마시지 마라
(오래 살고 싶으면)우유 절대로 마시지 마라
오스키, 프랭크, 527.54-오57우 | 이지북 | 2003 527.54-오57우,
3
치즈과학과 제조기술
치즈과학과 제조기술
Hill, Arthur R, 527.57-H645치 | 유한문화사 | 2007 527.57-H645치,
4
축산식품 즉석가공학
축산식품 즉석가공학
이무하., 527.59-이`37추 | 선진문화사 | 2001 527.59-이`37추,
5
선진낙농기술서
선진낙농기술서
한국낙농육우협회, 527.5-한17서 | 한국낙농육우협회 | 1998 527.5-한17서,
6
Cheese : chemistry, physics and micrbiology, 1.
Cheese : chemistry, physics and micrbiology, 1.
Fox, P F, 527.54-F792c | Elsevier Applied Science | 1987 527.54-F792c,
7
Cheese : chemistry, physics and micrbiology, 2.
Cheese : chemistry, physics and micrbiology, 2.
Fox, P F, 527.54-F792c | Elsevier Applied Science | 1987 527.54-F792c,
8
Fundamentals of Dairy Chemistry
Fundamentals of Dairy Chemistry
Wong, Noble P., 527.5-W872f | Van Nostrand Reinhold | 1988 527.5-W872f,
9
원유 품질고급화의 경제 분석 및 정책 방향
원유 품질고급화의 경제 분석 및 정책 방향
허덕, 527.54-허24우 | 한국농촌경제연구원 | 1997 527.54-허24우,
10
우유 건강법 : 알려지지 않는 건강효과
우유 건강법 : 알려지지 않는 건강효과
고아가일, 527.54-고62우 | 韓國乳加工協會 | 1996 527.54-고62우,
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