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음식과 공간미학
음식과 공간미학
주나미, 594.9-주192으-관광 | 파워북 | 2011 594.9-주192으-관광,
2
영양표시 제도에 대한 여성소비자 인식에 관한 연구
영양표시 제도에 대한 여성소비자 인식에 관한 연구
주나미, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
3
아동의 간식섭취가 주의력 결핍 과잉행동에 미치는 영향
아동의 간식섭취가 주의력 결핍 과잉행동에 미치는 영향
주나미, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
4
쥐눈이콩(鼠目太) 첨가 냉동쿠키의 품질특성 및 최적화
쥐눈이콩(鼠目太) 첨가 냉동쿠키의 품질특성 및 최적화
고영주, 주나미, | 한국조리과학회 | 2005 ,
5
차이브를 점가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화
차이브를 점가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화
고영주, 주나미, | 한국조리과학회 | 2004 ,
6
반응표면 분석법을 이용한 녹차가루 첨가 젤리 제조의 최적화
반응표면 분석법을 이용한 녹차가루 첨가 젤리 제조의 최적화
허혜연, 주나미, 한영실, | 한국조리과학회 | 2004 ,
7
제과점 및 호텔에서 생산되는 서양 후식의 소비자 의식조사
제과점 및 호텔에서 생산되는 서양 후식의 소비자 의식조사
정희선, 주나미, | 한국조리과학회 | 2002 ,
8
베이커리 제품에 대한 여대생의 이용현황에 관한 연구
베이커리 제품에 대한 여대생의 이용현황에 관한 연구
김옥선, 주나미, | 한국조리과학회 | 2002 ,
9
Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사
Consomme의 주재료와 생산량에 따른 아미노산 조성과 기호도 조사
정희선, 주나미, 전희정, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
10
서울지역 여성의 시판 김치 구입현황과 구매촉진에 관한 연구
서울지역 여성의 시판 김치 구입현황과 구매촉진에 관한 연구
김옥선, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
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