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차이브를 점가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화
차이브를 점가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화
상세정보
MARC
008050818s2004 ULKa a KOR■022 ▼a1225701X
■245 ▼a차이브를 점가한 홈 메이드 파스타 제조의 최적화▼d고영주, 주나미 공저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c2004.
■300 ▼app. 227-234
■653 ▼a차이▼a점가▼a파스▼a제조▼a최적
■700 ▼a고영주, 주나미
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제20권 제3호 (통권 제81호 2004년 6월)▼d2004, 06
■SIS ▼aS011600▼b60050539▼h1▼s2▼fP


