본문

  1. Home
8 Results:AA:정용진 AA:박난영 0.46 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
볶음처리에 따른 둥굴레 근경의 향기성분 변화
볶음처리에 따른 둥굴레 근경의 향기성분 변화
박난영, | 한국식품과학회 | 2007 ,
2
반응표면분석법에 의한 노루궁뎅이 버섯 에탄올 추출조건의 최적화
반응표면분석법에 의한 노루궁뎅이 버섯 에탄올 추출조건의 최적화
최미애, | 한국식품과학회 | 2003 ,
3
둥글레 근경의 연근별 향미관련 성분의 비교
둥글레 근경의 연근별 향미관련 성분의 비교
박난영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
4
표고버섯(Lentinus edodes)의 추출조건 및 효소처리에 따른 품질 특성
표고버섯(Lentinus edodes)의 추출조건 및 효소처리에 따른 품질 특성
박난영, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
5
녹두의 가수분해조건에 따른 특성 변화
녹두의 가수분해조건에 따른 특성 변화
구영아, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
6
Solid-Phase Microextraction(SPME)을 이용한 감식초의 휘발성 성분 분석
Solid-Phase Microextraction(SPME)을 이용한 감식초의 휘발성 성분 분석
서지형, 박난영, 정용진, | 한국식품과학회 | 2001 ,
7
노루궁뎅이 버섯의 열수 추출조건의 최적화
노루궁뎅이 버섯의 열수 추출조건의 최적화
최미애, 박난영, 정용진, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
8
둥굴레 근경의 가열조건에 따른 갈변반응 특성의 모니터링
둥굴레 근경의 가열조건에 따른 갈변반응 특성의 모니터링
박난영, 정용진, 이기동, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
처음1마지막