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냉장보관 온도 및 식초처리에 따른 초밥용 생선의 오염 지표세균의 변화
냉장보관 온도 및 식초처리에 따른 초밥용 생선의 오염 지표세균의 변화
정승원, | 한국산업식품공학회 | 2006 ,
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참치의 해동온도 별 미생물 오염수준 변화
참치의 해동온도 별 미생물 오염수준 변화
정승원, | 한국산업식품공학회 | 2006 ,
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파리 홀리데이
파리 홀리데이
정승원, 982.6302-정58파-관광 | 꿈의지도 | 2015 982.6302-정58파-관광,
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오갈피(Acanthopanax Sessiloflorum Seeman)추출액이 유산균의 생육에 미치는 영향
오갈피(Acanthopanax Sessiloflorum Seeman)추출액이 유산균의 생육에 미치는 영향
김선영, 박근실, 이수한, 정승원, 노완섭, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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대추 추출물이 유산균의 생육에 미치는 영향
대추 추출물이 유산균의 생육에 미치는 영향
정승원, 노완섭, | 동아시아식생활학회 | 2006 ,
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Gustav Maher의 歌曲 硏究 : 연가곡 'Lieder eines fahrenden Gesellen'을 中心으로
Gustav Maher의 歌曲 硏究 : 연가곡 'Lieder eines fahrenden Gesellen'을 中心으로
정승원, 673.8-정57g-TM | 慶熙大學校 大學院 | 1995 673.8-정57g-TM,
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Fresh-cut 사과의 품질 보존성 향상을 위한 침지액의 개발
Fresh-cut 사과의 품질 보존성 향상을 위한 침지액의 개발
김종찬 ( Jong Chan Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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AOT / 이소옥탄 / 역미셀계에서의 Tyrosinase 반응
AOT / 이소옥탄 / 역미셀계에서의 Tyrosinase 반응
한대석, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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마늘의 마이크로웨이브 추출 특성과 갈변억제 효과
마늘의 마이크로웨이브 추출 특성과 갈변억제 효과
강덕순, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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아토피피부염 영아의 영양장애 사례보고와 채식주의에 관한 고찰
아토피피부염 영아의 영양장애 사례보고와 채식주의에 관한 고찰
정상진, | 한국영양학회 | 2004 ,
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