본문

  1. Home
27 Results:AA:SANG MOO KIM 0.140 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
Characteristics of the Protease Inhibitor Purified from Chum Salmon (Oncorhynchus keta) Eggs
Characteristics of the Protease Inhibitor Purified from Chum Salmon (Oncorhynchus keta) Eggs
Keun Yeong Kim, Ustadi, Sang Moo Kim, | Korean Societyof Food Science&Technology | 2006 ,
2
Changes of TBARS, VBN and Pathogens on Vacuum Packed Pork during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Changes of TBARS, VBN and Pathogens on Vacuum Packed Pork during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Sung Sil Moon, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
3
Changes of Vacuum Packed Pork Quality during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Changes of Vacuum Packed Pork Quality during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Sung Sil Moon, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
4
동백나무(Camellia japonica) 잎의 열수추출 조건 확립
동백나무(Camellia japonica) 잎의 열수추출 조건 확립
정진호 ( Jin Ho Chung ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
5
저용량 Streptozotocin으로 유도된 당뇨모델 생쥐에서 발효 구아바 잎 추출물의 고혈당 억제 효과
저용량 Streptozotocin으로 유도된 당뇨모델 생쥐에서 발효 구아바 잎 추출물의 고혈당 억제 효과
진영준 ( Yeong Jun Jin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
6
GM 콩 DNA와 단백질의 안정성에 대한 열, 압력 및 산 처리의 영향
GM 콩 DNA와 단백질의 안정성에 대한 열, 압력 및 산 처리의 영향
백인순 ( In Soon Pack ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
7
감귤의 발효와 발효산물의 기능적 특성
감귤의 발효와 발효산물의 기능적 특성
문상욱 ( Sang Wook Moon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
8
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가하여 제조한 수산연제품의 품질특성
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가하여 제조한 수산연제품의 품질특성
방상진 ( Sang Jin Bang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
9
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가한 국수의 최적화 가공조건
다시마 Single Cell Detritus(SCD)를 첨가한 국수의 최적화 가공조건
방상진 ( Sang Jin Bang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
10
시판 건포류에서 B. cereus 관련 균주 분리와 항생제 감수성
시판 건포류에서 B. cereus 관련 균주 분리와 항생제 감수성
함희진 ( Hee Jin Ham ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
처음123이후마지막