신경주학교 도서관

4 Results:SS:HACCP 0.63 sec.

두부류에 대한 HACCP 적용 및 성과
박완희, 이성학, | 한국식품위생안전성학회 | 2003 ,

식품의약품안전청 지정 HACCP 적용 위탁급식소의 HACCP system 조사
문혜경, | 한국조리과학회 | 2003 ,

학교급식의 위생현황 및 HACCP SYSTEM 도입에 관한 중요성
김영숙, | 한국식품과학회 | 2003 ,

위탁급식소 조리종사원의 HACCP 적용에 필요한 위생지식 및 직무수행수준에 대한 인지도 조사
문혜경,황잠옥, | 대한지역사회영양학회 | 2003 ,