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예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
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김병삼 ( Kim Byeong Sam ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
82
Bacillus sp. Koji가 고추장에 품질 특성에 미치는 영향
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김동한 ( Kim Dong Han ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
83
유전자재조합식품의 인지도 및 수용도에 대한 연차별 비교
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김명희 ( Kim Myeong Hui ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
84
양파분말 첨가 식빵의 품질 특성
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배종호 ( Bae Jong Ho ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
85
저장 온도와 포장재에 따른 느타리버섯의 MA 저장 중 품질변화
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최미희 ( Choe Mi Hui ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
86
Reaction flavor 기술을 이용한 구운 쇠고기향 개발
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김기원 ( Kim Gi Won ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
87
콩나물 생장 중 사포닌의 변화
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오봉윤 ( O Bong Yun ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
88
PCR을 이용한 국내에서 안전성이 확인된 유전자재조합 옥수수의 분석 방법
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허문석 ( Heo Mun Seog ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
89
β-Glucan이 보리 전분의 동적점탄성에 미치는 영향
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최희돈 ( Choe Hui Don ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
90
The impact of funding policies on higher education in Jamaica
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Nkrumah-Young, K., | Taylor & Francis | 2008 ,
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