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열수처리가 신선 편의가공 양파의 저장품질에 미치는 효과
열수처리가 신선 편의가공 양파의 저장품질에 미치는 효과
홍석인 ( Hong Seog In ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
512
신속추출법 및 PDA-HPLC에 의한 조제분유 중 비타민 A, E의 동시분석
신속추출법 및 PDA-HPLC에 의한 조제분유 중 비타민 A, E의 동시분석
곽병만 ( Gwag Byeong Man ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
513
포장방법에 따른 신선 편의가공 양파의 저장품질 변화
포장방법에 따른 신선 편의가공 양파의 저장품질 변화
홍석인 ( Hong Seog In ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
514
단감(Diospyros kaki, T) 와인 제조에 관한 연구
단감(Diospyros kaki, T) 와인 제조에 관한 연구
조계만 ( Kye Man Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
515
HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석
HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석
신만섭 ( Man Sub Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
516
중온 열수 처리가 사과의 표면 미생물, 호흡특성 및 경도에 미치는 영향
중온 열수 처리가 사과의 표면 미생물, 호흡특성 및 경도에 미치는 영향
서자영 ( Ja Young Seo ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
517
Utilization of Brabender Visco-Amylograph to Detect Irradiated Starches
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Sang-Duk Yi, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
518
Rapid Formation of biologically Active Neoglycoprotein from Lysozyme and Xyloglucan Hydrolysates through Naturally Occurring Maillard Reaction
Rapid Formation of biologically Active Neoglycoprotein from Lysozyme and Xyloglucan Hydrolysates through Naturally Occurring Maillard Reaction
Nakamura Soichiro, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
519
Improving the Surface Functionality of Curdlan by Conjugation with Unfolding Protein through Naturally Occurring Maillard Reaction
Improving the Surface Functionality of Curdlan by Conjugation with Unfolding Protein through Naturally Occurring Maillard Reaction
Soichiro Nakamura, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
520
Mobilization of Food Reserves and Ultrastructural Changes in Cotyledons of Germinating Soybean Seeds an Seedlings
Mobilization of Food Reserves and Ultrastructural Changes in Cotyledons of Germinating Soybean Seeds an Seedlings
Youngsun Song, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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1
Mayflower Compact
Great Neck Publishing [, ]
2
Voyage of the Mayflower
Great Neck Publishing [, ]