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TLC를 이용한 이소플라본의 신속한 정량 분석
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김경선 ( Kyung Seon Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
442
시판생식의 제조공정 및 최종제품의 미생물분포
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장태은 ( Tae Eun Chang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
443
Annealing 수침처리에 따른 습식제분 쌀가루의 전분 특성
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이영택 ( Young Tack Lee ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
444
식품 중 제초제내성 유전자재조합 콩의 immunoblotting 분석
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손대열 ( Dae Yeul Son ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
445
가공조건에 따른 GM corn Bt11의 유전자 변화와 모니터링
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이철수 ( Lee Cheol Su ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
446
초고압 처리한 좁쌀탁주의 저장 중 미생물수, 효소활성 및 품질변화
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임상빈 ( Im Sang Bin ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
447
HPLC에 의한 녹차의 polyphenol 화합물의 분리 및 polyphenol의 생리활성
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우희섭 ( U Hui Seob ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
448
검류 첨가에 의한 개량 증편의 노화억제 효과
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강병선 ( Byung Sun Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
449
동백나무(Camellia japonica) 잎의 열수추출 조건 확립
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정진호 ( Jin Ho Chung ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
450
비파 메탄올 추출물의 생리활성 및 방사선 조사 효과
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김희정 ( Hee Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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