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가공조건에 따른 GM corn Bt11의 유전자 변화와 모니터링
가공조건에 따른 GM corn Bt11의 유전자 변화와 모니터링
이철수 ( Lee Cheol Su ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
442
식품 중 인공감미료의 분석법에 관한 연구
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김희연 ( Kim Hui Yeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
443
항충치효과를 가진 식물 소재 탐색
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최인욱 ( Choe In Ug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
444
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
최창숙 ( Choe Chang Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
445
정치배양중 식초 오염균의 생육특성과 cellulose 생산
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장원영 ( Jang Won Yeong ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
446
유산균 함유 이중층 미세캡슐화를 위한 조건 최적화
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박병규 ( Byoung Gye Park ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
447
Static headspace, purge & trap 및 solid-phase microextraction을 이용한 시판우유의 휘발성 향기성분 분석
Static headspace, purge & trap 및 solid-phase microextraction을 이용한 시판우유의 휘발성 향기성분 분석
김성한 ( Sung Han Kim ) , 이홍민 ( Hong Min Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
448
국내 유통 발효식품 중 biogenic amines 함량 분석
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조태용 ( Tae Yong Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
449
HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석
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신만섭 ( Man Sub Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
450
9종의 허브류로부터 ACE 저해활성, HMG-CoA reductase 저해활성 및 혈전용해활성에 대한 검색
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권은경 ( Eun Kyung Kwon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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