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291

조태용 ( Tae Yong Cho ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137154	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

292

HPLC-ELSD를 이용한 조제분유 중 fructooligosaccharides 및 raffinose 분석

신만섭 ( Man Sub Shin ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137153	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

293

비파 메탄올 추출물의 생리활성 및 방사선 조사 효과

김희정 ( Hee Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137146	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

294

발아현미의 섭취에 의한 흰쥐의 비만 억제 및 콜레스테롤 저하 효과

최희돈 ( Hee Don Choi ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137144	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

295

냉풍건조공정을 이용한 마른오징어의 품질특성

홍주헌 ( Joo Heon Hong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137138	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

296

압출성형에 의해 제조된 구운 쇠고기 반응향의 특징적인 향기성분 동정

김기원 ( Ki Won Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137136	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

297

건조방법에 따른 검은비늘버섯의 향기특성

윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137110	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

298

조리시 가열 시간, 온도 및 돈육 두께가 돈육에 오염된 미생물 수준에 미치는 영향

김묘영 ( Myo Young Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137093	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

299

생쥐 뇌소교세포주에서 웅담추출활성성분(우르소데옥시콜린산)의 항산화 및 세포보호효과

주성수 ( Seong Soo Joo ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137092	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

300

고온고압처리에 따른 마늘(Allium sativum L.)의 이화학적 특성

권오찬 ( Oh Chan Kwon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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AR137073	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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