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올리브유를 첨가한 빵 반죽의 리올로지 특성
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임선희 ( Sun Heui Lim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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감마선 조사 칡 전분 gel의 rheology 특성
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금헤레나 ( He Re Na Kuhm ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
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안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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기능성 소재의 첨가가 고추장의 품질특성에 미치는 영향
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임성일 ( Seong Il Lim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
96
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
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안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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식이지방과 토마토가 BALB/c 마우스의 면역활성에 미치는 영향
식이지방과 토마토가 BALB/c 마우스의 면역활성에 미치는 영향
임상동 ( Sang Dong Lim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Purification and Characterization of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitors from Sinapis alba L.
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Jin-Su Yuk, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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Synthesis of Triglyceride of Conjugated Linoleic Acid(CLA) by Lipozyme
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Won-Seck Park, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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The Relationship between Risk Factors for Cardiovascular Disease and Levels of Plasma Total Homocysteine, Folate and Vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} in Koreans
The Relationship between Risk Factors for Cardiovascular Disease and Levels of Plasma Total Homocysteine, Folate and Vitamin {TEX}$B_{12}${/TEX} in Koreans
Hyeon-Sook Lim, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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