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항산화활성을 나타내는 약용식물 소재 탐색
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김은영 ( Kim Eun Yeong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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매실즙이 알코올대사 효소활성에 미치는 영향
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황자영 ( Hwang Ja Yeong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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최소가공기술을 이용한 오디 과실주스의 제조
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김인숙 ( Kim In Sug ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
334
사람의 저밀도 지방단백질의 산화에 대한 생열귀나무 추출물의 항산화 효과
사람의 저밀도 지방단백질의 산화에 대한 생열귀나무 추출물의 항산화 효과
사재훈 ( Sa Jae Hun ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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대나무 에탄올추출물의 항산화 효과 및 아질산염 소거작용
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임진아 ( Im Jin A ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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가공조건에 따른 GM corn Bt11의 유전자 변화와 모니터링
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이철수 ( Lee Cheol Su ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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지하수의 오존과 UV처리가 탁주의 품질특성에 미치는 영향
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박영규 ( Park Yeong Gyu ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
338
실크펩티드 첨가한 빵반죽의 이화학적 특성
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김영호 ( Kim Yeong Ho ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
339
초고압 처리한 좁쌀탁주의 저장 중 미생물수, 효소활성 및 품질변화
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임상빈 ( Im Sang Bin ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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천연 색소 추출물을 첨가한 수박 음료의 제조
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황영 ( Hwang Yeong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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Public Elementary & Secondary Expenditures Per Student
US Department of Education [, ]