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대나무 에탄올추출물의 항산화 효과 및 아질산염 소거작용
대나무 에탄올추출물의 항산화 효과 및 아질산염 소거작용
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 저자명
- 임진아 ( Im Jin A )
- 서명/저자
- 대나무 에탄올추출물의 항산화 효과 및 아질산염 소거작용 / 임진아 ( Im Jin A ) , 나영순 ( Na Yeong Sun ) , 백승화 ( Baeg Seung Hwa )
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 306-310
- 주기사항
- 참고문헌 수록
- 원문정보
- url
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60255705
MARC
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