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8 Results:UU:VOL17NO22002JUNE 0.46 sec.
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양강추출물의 활성산소종 유도 세포독성과 DNA 손상에 대한 방어효과
양강추출물의 활성산소종 유도 세포독성과 DNA 손상에 대한 방어효과
이승철, 신경승, 허문영, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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채소류와 과실류 중의 질산염 및 아질산염의 함량
채소류와 과실류 중의 질산염 및 아질산염의 함량
신정혜, 강민정, 양승미, 김형식, 성낙주, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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김치 및 젓갈류의 인공소화기 N-Nitrosamine의 생성
김치 및 젓갈류의 인공소화기 N-Nitrosamine의 생성
김경란, 신정혜, 이수정, 강현희, 김형식, 성낙주, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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배추김치의 담금 및 숙성과정중 유기인계 농약의 제거
배추김치의 담금 및 숙성과정중 유기인계 농약의 제거
박종우, 주리아, 김장억, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구
쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구
여현종, 김종규, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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백련초(Opuntia ficus-indica var.saboten)의 Salmonella와 Escherichia coli O157 : H7에 대한 항균효과
백련초(Opuntia ficus-indica var.saboten)의 Salmonella와 Escherichia coli O157 : H7에 대한 항균효과
김소현, 권남훈, 김지연, 임지연, 배원기, 김준만, 노, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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서울 시내 설사환자에서 분리한 살모넬라의 항생제 감수성의 년도별 변화 추이
서울 시내 설사환자에서 분리한 살모넬라의 항생제 감수성의 년도별 변화 추이
박석기, 박성규, 정지헌, 진영희, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
8
서울시내 옹달샘물의 지표미생물 분포현황
서울시내 옹달샘물의 지표미생물 분포현황
류승희, 박석기, | 한국식품위생안전성학회 | 2002 ,
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