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8 Results:UU:제8권제1호2004년2월 0.65 sec.
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건강식품 소재화를 위한 신령버섯 균사체의 배양조건 최적화
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백경숙, 배장순, 오경근, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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초임계 유체 CO₂를 이용한 강황에서의 Curcumin 추출의 최적화
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정승현, 장규섭, 김영종, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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귀리 수용성 추출물의 성분과 점도특성
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정헌상, 강태수, 박희정, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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김치의 장기 저장을 위한 살균시기에 관한 연구
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황종현, 유광원, 이경행, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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동결건조기의 에너지절약형 선반온도제어 시스템의 개발
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남제풍, 이승주, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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제분기 조쇄 롤의 간격과 밀알의 성질이 밀가루 수율에 미치는 영향
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강희문, 이승주, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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식품생물 산업기술의 새로운 미래를 선도하는 나노기술
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김종태, 김철진, 조용진, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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초음파를 이용한 바이오시스템 계측
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김기복, 김만수, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,
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