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34 Results:UU:제34권제4호20028 0.102 sec.
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두부의 저장성에 미치는 복분자, 가자육, 오배자 에탄올 추출물의 효과
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오세욱, | 한국식품과학회 | 2002 ,
2
포장방법과 감마선 조사에 의한 소시지의 잔류 아질산염 감소효과
포장방법과 감마선 조사에 의한 소시지의 잔류 아질산염 감소효과
조철훈, | 한국식품과학회 | 2002 ,
3
흥국의 혈압강하효과와 γ-aminobutyric acid, 균체량 및 색도의 영향
흥국의 혈압강하효과와 γ-aminobutyric acid, 균체량 및 색도의 영향
류미라, | 한국식품과학회 | 2002 ,
4
림포사이트 및 클로널 마크로파지계를 모델로 한 더덕열수추출물의 면역증강작용
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이종화, | 한국식품과학회 | 2002 ,
5
택사 H₂O 분획물과 Chromium의 투여가 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당 및 혈증 지질함량에 미치는 영향
택사 H₂O 분획물과 Chromium의 투여가 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당 및 혈증 지질함량에 미치는 영향
임숙자, | 한국식품과학회 | 2002 ,
6
기계식 및 재래식 죽초액의 아질산염 소거 및 전자공여 작용
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이범수, | 한국식품과학회 | 2002 ,
7
칡의 부위별 골다공증 치료효과
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김정숙, | 한국식품과학회 | 2002 ,
8
식용가능한 약용식물 추출물의 항균 특성
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이영철, | 한국식품과학회 | 2002 ,
9
홀스타인 초유 whey fraction의 면역세포 활성화에 관한 연구
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양희진, | 한국식품과학회 | 2002 ,
10
부추 추출 성분의 항발암 효과 연구
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박윤자, | 한국식품과학회 | 2002 ,
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