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30 Results:UU:제32권제6호20038 0.78 sec.
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흑미 색소물질에 함유된 페놀화합물의 항산화 특성 : 연구노트
흑미 색소물질에 함유된 페놀화합물의 항산화 특성 : 연구노트
정영아, 이재권, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
2
사회, 심리적 스트레스에 미치는 장미(Rosa multiflora) 요구르트의 영향
사회, 심리적 스트레스에 미치는 장미(Rosa multiflora) 요구르트의 영향
최진호, 김대익, 민병태, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
3
적갓김치 Anthocyanins의 항산화 특성에 관한 연구
적갓김치 Anthocyanins의 항산화 특성에 관한 연구
최홍식, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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노루궁뎅이 버섯 추출물이 암세포의 성장과 세포주기 조절단백질에 미치는 영향
노루궁뎅이 버섯 추출물이 암세포의 성장과 세포주기 조절단백질에 미치는 영향
박선희, 장종선, 이갑량, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
5
솔잎분말이 과산화지질을 급여한 흰쥐의 혈장 및 간장의 지질구성과 항사화능에 미치는 영향
솔잎분말이 과산화지질을 급여한 흰쥐의 혈장 및 간장의 지질구성과 항사화능에 미치는 영향
이은, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
6
Streptozotocin 유발 당뇨쥐에 있어서 콩나물 메탄올 추출물의 혈당강하효과
Streptozotocin 유발 당뇨쥐에 있어서 콩나물 메탄올 추출물의 혈당강하효과
김정인, 강민정, 배세연, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
7
고도불포화지방산 함량이 높은 유지를 섭취시킨 흰쥐에서 양조간장과 멜라노이딘의 지질산화 억제효과
고도불포화지방산 함량이 높은 유지를 섭취시킨 흰쥐에서 양조간장과 멜라노이딘의 지질산화 억제효과
이상조, 류승희, 이영순, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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고지혈증 유발 흰쥐에 있어서 생식의 건강개선효과
고지혈증 유발 흰쥐에 있어서 생식의 건강개선효과
강상모, 심지영, 황성주, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
9
자발성 고혈압 흰쥐에서 찐콩과 청국장 분말의 혈압 및 지지대사 개선 효과
자발성 고혈압 흰쥐에서 찐콩과 청국장 분말의 혈압 및 지지대사 개선 효과
양정례, 이숙희, 송영선, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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글루코만난을 첨가하여 제조한 국수가 고지방식이를 급여하여 유도된 비만흰쥐의 체중 감소에 미치는 영향
글루코만난을 첨가하여 제조한 국수가 고지방식이를 급여하여 유도된 비만흰쥐의 체중 감소에 미치는 영향
박수진, 강명화, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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