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3 Results:SS:유기산 PP:한국식품과학회 0.109 sec.
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우리나라 사과 일부 품종의 유기산 함량
우리나라 사과 일부 품종의 유기산 함량
도영숙, 황혜정, 구자일, 윤광로, | 한국식품과학회 | 2005 ,
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식중독균에 대한 신갈나무 잎 추출물과 유기산의 항균효과
식중독균에 대한 신갈나무 잎 추출물과 유기산의 항균효과
공영준, 박부길, 오덕환, | 한국식품과학회 | 2001 ,
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유기산을 이용한 한약재의 효소적 갈변방지
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강길진, 오금순, 고용석, 서일원, 김용재, 박동희, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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