Chungnam State University

16 Results:SS:요구르트 0.78 sec.

굴 효소 가수분해물 첨가 요구르트의 제조 및 특성
김혜숙, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

염장 죽순을 이용한 요구르트의 제조와 특성
박은진, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,

Anti-Helicobacter pylori 항체를 함유한 면역우유로 제조한 요구르트의 면역활성의 변화
정은주, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

복문자(Rubus coreanum Miquel)즙을 첨가한 호상 요구르트의 품질 특성
이종호, | 한국조리학회 | 2006 ,

미강 첨가 요구르트의 발효 특성
이혜정, | 한국조리과학회 | 2006 ,

삼백초 추출물 첨가 요구르트를 이용한 드레싱 제조의 최적화
황보미향, | 한국조리과학회 | 2006 ,

배양인삼 요구르트의 제조 및 품질 특성
이인선, 백기엽, | 한국식품과학회 | 2003 ,

가루녹차 첨가 요구르트에 의한 충치 원인균 증식 억제 효과
정다와, 박신인, | 한국푹산식품학회 | 2005 ,

우유와 두유를 혼합한 요구르트의 발효 특성
배형철, 남명수, | 한국푹산식품학회 | 2005 ,

Bifidobacterim을 이용한 인삼 요구르트의 개발
김나영, 한명주, | 한국조리과학회 | 2005 ,