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 기사

ISSN  

03676293

서명/저자  

배양인삼 요구르트의 제조 및 품질 특성 / 이인선, 백기엽 공저

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 235-241

키워드  

배양 인삼 요구르트 품질

기타저자  

이인선, 백기엽

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 제35권 제2호 (2003. 4) 2003, 04

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

kjul:60070503