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오이도 가운데살막패총
오이도 가운데살막패총
서울대학교박물관, 911.57-서66오-R | 서울대학교 박물관:서울대학교 인문학연구소:한국수자원공사 | 2001 911.57-서66오-R,
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오이도 뒷살막 패총 : 시굴조사 보고서
오이도 뒷살막 패총 : 시굴조사 보고서
서울대학교박물관, 911.57-서66오-R | 서울대학교박물관:한국수자원공사 | 2002 911.57-서66오-R,
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오이시이 일본어. 1
오이시이 일본어. 1
황규삼, 737.5-황16오 | YBM일본어 | 2010 737.5-황16오,
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시화지구개발 군대체시설공사 (오이도 R/D기지) 문화재 발굴조사 보고서
시화지구개발 군대체시설공사 (오이도 R/D기지) 문화재 발굴조사 보고서
서울대학교.박물관., 911.57-서66시-R | 서울대학교 박물관 | 2005 911.57-서66시-R,
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할미꽃(백두옹, Pulsatilla koreana) 첨가가 오이지의 품질 특성에 미치는 영향
할미꽃(백두옹, Pulsatilla koreana) 첨가가 오이지의 품질 특성에 미치는 영향
한복려, 조정순, | 동아시아식생활학회 | 2005 ,
6
블렌칭과 CaCl2 첨가가 건식 절임법으로 제조한 오이지의 저장성 및 품질 특성에 미치는 영향
블렌칭과 CaCl2 첨가가 건식 절임법으로 제조한 오이지의 저장성 및 품질 특성에 미치는 영향
김청희, 양윤형, 김미리, | 동아시아식생활학회 | 2005 ,
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저염 건식절임법으로 제조한 오이지의 저온저장 중 이화학적.미생물학적 품질특성
저염 건식절임법으로 제조한 오이지의 저온저장 중 이화학적.미생물학적 품질특성
권오윤, 양윤형, 박완수, 김미리, | 한국조리과학회 | 2005 ,
8
항균성 플라스틱 필름을 이용한 오이와 호박의 환경기체조절포장
항균성 플라스틱 필름을 이용한 오이와 호박의 환경기체조절포장
신동혁, 안덕순, 조성환, | 한국산업식품공학회 | 1999 ,
9
항균성 식물추출물로 코팅된 필름의 제조 및 오이와 호박 포장에의 적용
항균성 식물추출물로 코팅된 필름의 제조 및 오이와 호박 포장에의 적용
안덕순, 신동혁, 조성환, | 한국산업식품공학회 | 1999 ,
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건식절임법으로 제조한 오이지의 절임조건에 따른 저장성 및 품질 특성
건식절임법으로 제조한 오이지의 절임조건에 따른 저장성 및 품질 특성
김청희, 양윤형, 이근종, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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