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국내 시판되는 적포도주의 항산화효과 및 항산화성분
국내 시판되는 적포도주의 항산화효과 및 항산화성분
최용민, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
2
국내산 및 제초제 내성 콩 단백질 조성 분석
국내산 및 제초제 내성 콩 단백질 조성 분석
석대은, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
3
발효정도에 따른 국내산 야생차 추출물의 항균활성
발효정도에 따른 국내산 야생차 추출물의 항균활성
최옥자, 이행재, 최경희, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
4
국내의 조합향료 사용실태 조사
국내의 조합향료 사용실태 조사
김희연, 윤혜정, 홍기현, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
5
국내 식품중 이산화티타늄의 분석법 개발
국내 식품중 이산화티타늄의 분석법 개발
김희연, 홍기형, 박성관, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
6
국내 유통 한약재 중 Aristolochic Acid 분석 : 연구노트
국내 유통 한약재 중 Aristolochic Acid 분석 : 연구노트
강숙경, 송경빈, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
7
발효정도에 따른 국내산 야새차의 기호적 특성
발효정도에 따른 국내산 야새차의 기호적 특성
최옥자, 이행재, 김경수, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
8
국내산 컴프리의 형태학적 특성 및 Pyrrolizidine Alkaloids 분석
국내산 컴프리의 형태학적 특성 및 Pyrrolizidine Alkaloids 분석
김희연, 홍진환, 김동술, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
9
국내 시판되는 일부 다류 제품의 항산화 효과
국내 시판되는 일부 다류 제품의 항산화 효과
최용민, 김명희, 신정진, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
10
발효정도에 따른 국내산 야생차(녹차, 반발효차, 홍차)의 이화학적 특성
발효정도에 따른 국내산 야생차(녹차, 반발효차, 홍차)의 이화학적 특성
최옥자, 최경희, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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