신경주학교 도서관

11 Results:SS:구기자 0.93 sec.

수확시기가 다른 품종별 구기자 추출물의 항산화 효과
박수진, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

구기자를 첨가한 고추장의 숙성 중 이화학적 특성
김동한, 안병용, 박복희, | 한국식품과학회 | 2003 ,

구기자 건조 및 물 추출 조건에 따른 성분 분석 비교 연구
김범준, 이주찬, 고경희, | 한국산업식품공학회 | 2004 ,

구기자 분말의 첨가가 옐로우 레이어 케이크의 품질특성에 미치는 영향
김영애, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,

고지혈증 환자에서 의학영양치료와 병행하여 섭취한 기능성차(상엽, 구기자, 국화, 대추, 참깨, 나복자)의 혈중 지질 농도 저하 및 항산화 효과
임현정, 조금호, 조여원, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,

구기자 추출성분의 항발암 효과 및 비타민 C 첨가에 의한 상승효과
박윤자, 김미향, 배송자, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,

구기자가 카드뮴 급여에 의한 흰쥐의 혈 중 호르몬에 미치는 영향
한성희, 신미경, 이호섭, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,

흰쥐에 있어서 구기자 추출물 첨가식이가 간조직의 유해산소 및 알콜대사 효소활성에 미치는 영향
김성오, 이명렬, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,

구기자를 첨가한 쿠키의 품질특성과 항산화효과
박복희, 조희숙, 박선영, | 한국조리과학회 | 2005 ,

구기자가루 첨가량에 따른 인절미의 품질특성
이효지, 차경희, 박진희, | 한국조리과학회 | 2004 ,