신경주학교 도서관

12 Results:SS:곡류 0.104 sec.

곡류 내 비타민 E분석을 위한 추출방법의 비교
이희봉, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,

고선량 감사선조사 곡류 분말의 유전독성학적 안전성평가
한삭명, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,

곡류와 두류의 침지 및 건조 특성
박종대, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,

곡류제품의 철 강화 시나리오 작성 및 평가
정해랑, | 대한지역사회영양학회 | 2006 ,

곡류가루 첨가가 소시지의 품질 및 저장성에 미치는 영향
장선문, 임지숙, 조은자, | 동아시아식생활학회 | 2004 ,

식이 내 곡류 종류와 지방수준이 성장기 이후 비만유도 흰쥐의 당대사와 항혈전능에 미치는 영향
옥향목, 손정숙, 김미경, | 한국영양학회 | 2005 ,

곡류와 두류를 혼합한 잡곡의 취반 특성
임상빈, 강명수, 좌미경, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,

곡류 전통식품의 분류 및 범주 정의
이혜정, 장판식, 이용환, | 한국식품과학회 | 2003 ,

Single-Screw Extrusion Puffing 을 이용한 오징어 첨가 곡류스낵식품 : Process와 제품기능성 연구
정복미, 박돈근, 김은실, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,

우리나라 곡류, 두류 및 서류중 중금속 함량 및 안전성 평가
김미혜, 장문익, 정소영, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,