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시장성이 없는 품질의 갈변 표고버섯(Lentinus edodes) 추출물의 항산화 활성
시장성이 없는 품질의 갈변 표고버섯(Lentinus edodes) 추출물의 항산화 활성
강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
2
발아 특수미의 항산화 활성
발아 특수미의 항산화 활성
강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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시장성이 없는 품질의 갈변 표고버섯(Lentinus edodes) 추출물의 항산화 활성
시장성이 없는 품질의 갈변 표고버섯(Lentinus edodes) 추출물의 항산화 활성
강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
4
발아 특수미의 항산화 활성
발아 특수미의 항산화 활성
강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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거대배아미 식이에 의한 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당강하 효과
거대배아미 식이에 의한 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당강하 효과
이연리 ( Youn Ri Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
6
유색미 색소체 및 페놀성화합물 함량과 항산화.항변이원성 간의 상관관계
유색미 색소체 및 페놀성화합물 함량과 항산화.항변이원성 간의 상관관계
강미영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
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유색미 품종별 유기용매 추출물의 항산화성 및 항변이원성 검정
유색미 품종별 유기용매 추출물의 항산화성 및 항변이원성 검정
강미영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
8
기능성 쌀가공식품 원료료의 활용가능성 검토를 위한 발아미의 특성조사
기능성 쌀가공식품 원료료의 활용가능성 검토를 위한 발아미의 특성조사
강미영, | 한국식품과학회 | 2003 ,
9
두류 에탄올 추출물의 항산화 활성, 항변이원성 및 변이원성 검정
두류 에탄올 추출물의 항산화 활성, 항변이원성 및 변이원성 검정
장수민, | 한국식품과학회 | 2002 ,
10
배유돌연변이체 쌀전분의 이화학적 특성 비교
배유돌연변이체 쌀전분의 이화학적 특성 비교
강미영, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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