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10 Results:PP:한국조리과학회 AA:정미숙, 이미순 0.124 sec.
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SPME에 의한 꽃향유의 휘발성 향기성분 분석
SPME에 의한 꽃향유의 휘발성 향기성분 분석
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회 | 2003 ,
2
꽃향유 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
꽃향유 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회 | 2002 ,
3
천궁 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
천궁 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회 | 2002 ,
4
천궁의 향신료로서의 이용 연구
천궁의 향신료로서의 이용 연구
이지혜, 정미숙, 이미순, | 한국조리과학회 | 2002 ,
5
두충잎의 휘발성 향기성분 분석
두충잎의 휘발성 향기성분 분석
이미순, 정미숙, | 한국조리과학회 | 2001 ,
6
두충혼합차 개발을 위한 관능검사 및 전자코 분석
두충혼합차 개발을 위한 관능검사 및 전자코 분석
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회 | 2001 ,
7
두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성
두메부추의 화학적 조성 및 조직감 특성
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회지 | 2001 ,
8
두메부추의 휘발성 향기성분 분석
두메부추의 휘발성 향기성분 분석
이미순, 정미숙, | 한국조리과학회지 | 2001 ,
9
소엽의 휘발성 향미성분 분석 및 향신료로서의 관능적 평가
소엽의 휘발성 향미성분 분석 및 향신료로서의 관능적 평가
정미숙, 이미순, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
10
산초의 휘발성 향미성분 분석 및 향신료로서의 관능적 평가
산초의 휘발성 향미성분 분석 및 향신료로서의 관능적 평가
이미순, 정미숙, | 한국조리과학회지 | 2000 ,
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