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천궁 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
천궁 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석
상세정보
MARC
008050818s2002 ULKa a KOR■022 ▼a1225701X
■245 ▼a천궁 향미유의 개발 및 전자코를 이용한 향기패턴 분석▼d정미숙, 이미순 공저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c2002.
■300 ▼app. 448-454
■653 ▼a천궁▼a향미▼a유의▼a개발▼a전자▼a이용▼a향기▼a패턴
■700 ▼a정미숙, 이미순
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제18권 제4호 (통권 제70호 2002년 8월)▼d2002, 08
■SIS ▼aS011589▼b60050539▼h8▼s2


