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 기사

ISSN  

1225701X

서명/저자  

두충혼합차 개발을 위한 관능검사 및 전자코 분석 / 정미숙, 이미순 공저

발행사항  

서울 : 한국조리과학회, 2001.

형태사항  

pp. 353-358

키워드  

두충 개발 위한 관능 검사 전자

기타저자  

정미숙, 이미순

기본자료저록  

한국조리과학회지 : 제17권 제4호 (통권 제64호 2001년 8월) 2001, 08

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Control Number  

kjul:60051460