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고추는 나의 힘 - [전자책] : 한국인의 힘, 고추에 대한 모든 것
고추는 나의 힘 - [전자책] : 한국인의 힘, 고추에 대한 모든 것
전도근, --EB | 북오션 | 2012 --EB,
2
나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식
나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식
전일섭, 594.35-전68나-관광 | 리스컴 | 2011 594.35-전68나-관광,
3
마늘의 세계 : 기적을 일으키는 화학공장
마늘의 세계 : 기적을 일으키는 화학공장
박홍현, 594.3544-박95마-관광 | 효일 | 2004 594.3544-박95마-관광,
4
염도를 달리한 무우 김치 (동치미,짠지)의 숙성 기간에 따른 비휘발성 유기산의 변화
염도를 달리한 무우 김치 (동치미,짠지)의 숙성 기간에 따른 비휘발성 유기산의 변화
지옥화, 594.353-지'65여-TM | 충남대학교 대학원 | 1987 594.353-지'65여-TM,
5
무 품종별 이화학적 및 물성 특성에 따른 조리적성 구명 : Investigation of Cooking usage of Radish Cultivars (Raphanus sativus L.) According to the Physiochemical and Textural Characteristics
무 품종별 이화학적 및 물성 특성에 따른 조리적성 구명 : Investigation of Cooking usage of Radish Cultivars (Raphanus sativus L.) According to the Physiochemical and Textural Characteristics
이시은, 594.353-이'59무-TD | 중앙대학교 대학원 | 1999 594.353-이'59무-TD,
6
동치미의 발효숙성에 미치는 소금농도의 영향 : Effect of Salt Concentration on Tongchimi Fermentation
동치미의 발효숙성에 미치는 소금농도의 영향 : Effect of Salt Concentration on Tongchimi Fermentation
문성원, 594.353-문53도-TM | 단국대학교 대학원 | 1994 594.353-문53도-TM,
7
오미자가 나박김치의 발효 중 품질에 미치는 영향 : Effects of Omija(Schizandra chinensis Baillon) on Quality of Nabak kimchi during Fermentation
오미자가 나박김치의 발효 중 품질에 미치는 영향 : Effects of Omija(Schizandra chinensis Baillon) on Quality of Nabak kimchi during Fermentation
문성원, 594.353-문53오-TD | 단국대학교 대학원 | 1999 594.353-문53오-TD,
8
깍두기의 품질에 미치는 요인 분석과 항발암 효과 : Factor analysis in fluencing the Quality of Kakdoogi and anticarcinogenic effects
깍두기의 품질에 미치는 요인 분석과 항발암 효과 : Factor analysis in fluencing the Quality of Kakdoogi and anticarcinogenic effects
지옥화, 594.353-지'65가-TD | 한양대학교 대학원 | 1995 594.353-지'65가-TD,
9
(비만, 피부미용, 건강을 위한) 김치 미인
(비만, 피부미용, 건강을 위한) 김치 미인
최홍식, 594.355-최`95기-관광 | 효일 | 2001 594.355-최`95기-관광,
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