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열차식당 고객 만족도 및 개선방안에 관한 연구
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최수근, | 한국외식경영학회 | 2000 ,
2
특급호텔 조리사들의 직무환경과 직무태도
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최수근, | 한국외식경영학회 | 2001 ,
3
경주지역 향토음식에 대한 대학생의 인식과 기호도 조사 연구
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이연정, | 한국외식경영학회 | 2004 ,
4
외식산업 프랜차이즈 가맹점주의 만족, 관계의 질, 재계약 의도에 관한 연구
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이창호, | 한국외식경영학회 | 2006 ,
5
대구 · 경북지역을 대상으로 한 푸드코디네이터의 활동영역과 교육과정에 관한 탐색적 연구
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김일순, | 한국외식경영학회 | 2006 ,
6
데미글라스소스의 구매 수용 태도 : 특급호텔 조리사를 대상으로
데미글라스소스의 구매 수용 태도 : 특급호텔 조리사를 대상으로
김동석, | 한국외식경영학회 | 2006 ,
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