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김치 첨가가 수프의 맛에 미치는 영향
김치 첨가가 수프의 맛에 미치는 영향
조용범(Yong Bum Cho), | 한국조리학회 | 2001 ,
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동결김치분말을 첨가한 스낵류의 맛과 품질에 미치는 영향
동결김치분말을 첨가한 스낵류의 맛과 품질에 미치는 영향
조용범, | 한국식품과학회 | 2004 ,
3
김치를 이용한 스테이크소스의 휘발성 향기성분
김치를 이용한 스테이크소스의 휘발성 향기성분
조용범, | 한국식품과학회 | 2002 ,
4
레스토랑 조리종사자의 원가의식이 식자재 관리에 미치는 영향
레스토랑 조리종사자의 원가의식이 식자재 관리에 미치는 영향
조용범, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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동결김치분말을 첨가한 김치Pizza의 맛과 품질에 미치는 영향
동결김치분말을 첨가한 김치Pizza의 맛과 품질에 미치는 영향
조용범, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
6
녹미채 첨가가 김치의 숙성중 품질에 미치는 영향
녹미채 첨가가 김치의 숙성중 품질에 미치는 영향
박우포, 조용범, 이승철, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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(증보)새로운 조리 산업기사 기능사 : 한식ㆍ양식ㆍ일식ㆍ중식ㆍ복어요리
(증보)새로운 조리 산업기사 기능사 : 한식ㆍ양식ㆍ일식ㆍ중식ㆍ복어요리
조용범, 594.5077-조66새-관광 | 효일 | 2001 594.5077-조66새-관광,
8
신경망을 이용한 실시간 멀티프로세스 스케줄링 알고리즘과 하드웨어 설계
신경망을 이용한 실시간 멀티프로세스 스케줄링 알고리즘과 하드웨어 설계
이재형,이강창,조용범, | 대한전자공학회 | 2000 ,
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DS-CDMA 역방향 링크에서 파일럿 심볼을 사용하는 BPSK 동기 검파 시스템의 성능 해석
DS-CDMA 역방향 링크에서 파일럿 심볼을 사용하는 BPSK 동기 검파 시스템의 성능 해석
조용범, 558.35-조65d-TM | 韓國航空大學校 大學院 | 1998 558.35-조65d-TM,
10
韓國經濟의 論理
韓國經濟의 論理
조용범, 320.911-조65하 | 전예원 | 1983 320.911-조65하,
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