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9 Results:AA:조성환 PP:한국식품영양과학회 0.124 sec.
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항균소재를 함유한 포장재로 포장한 밀감과 배의 저장중 품질 특성 변화
항균소재를 함유한 포장재로 포장한 밀감과 배의 저장중 품질 특성 변화
박우포, 정준호, 조성환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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항균소재를 함유한 포장재에 의한 방울토마토의 저장중 품질 특성 변화
항균소재를 함유한 포장재에 의한 방울토마토의 저장중 품질 특성 변화
박우포, 조성환, 김철환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
3
자몽씨 추출물을 함유한 Eudragit E100 미세캡슐의 제조 및 김치에 대한 영향
자몽씨 추출물을 함유한 Eudragit E100 미세캡슐의 제조 및 김치에 대한 영향
김한수, 정성기, 조성환, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
4
Vibrio parahaemolyticus에 대한 황금추출물의 항균활성
Vibrio parahaemolyticus에 대한 황금추출물의 항균활성
김영록, 조성환, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
5
황금추출물의 항균특성
황금추출물의 항균특성
조성환, 김영록, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
6
Listeria monocytogenes에 대한 황금추출물의 항균효과
Listeria monocytogenes에 대한 황금추출물의 항균효과
조성환, 김영록, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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알코올 투여한 흰쥐 간세포내 알코올 탈수소효소의 활성과 항산화에 미치는 식물추출물들의 영향
알코올 투여한 흰쥐 간세포내 알코올 탈수소효소의 활성과 항산화에 미치는 식물추출물들의 영향
조성환, 김지철, 김성완, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
8
마두령 추출물의 항균작용특성
마두령 추출물의 항균작용특성
이인은, 조성환, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
9
마두령 추출물의 항균특성
마두령 추출물의 항균특성
이인은, 조성환, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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