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8 Results:AA:이신호 AA:박나영 0.130 sec.
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토마토케첩 첨가가 배추김치의 발효와 품질에 미치는 영향
토마토케첩 첨가가 배추김치의 발효와 품질에 미치는 영향
박나영 ( Na Yeong Park ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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고급 및 저급 한우육의 저장중 품질 특성
고급 및 저급 한우육의 저장중 품질 특성
정근기 ( Geun Gi Jeong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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국수의 품질에 미치는 매실 리큐르 제조 부산물인 매실과육의 첨가효과
국수의 품질에 미치는 매실 리큐르 제조 부산물인 매실과육의 첨가효과
박나영, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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매실 리큐르 제조 부산물인 매실의 첨가가 김치 발효에 미치는 영향
매실 리큐르 제조 부산물인 매실의 첨가가 김치 발효에 미치는 영향
채명희, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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Helicobacter pylori 항원을 이용한 면역우유의 열처리와 저장 중 항체의 안전성
Helicobacter pylori 항원을 이용한 면역우유의 열처리와 저장 중 항체의 안전성
정은주, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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Anti-Helicobacter pylori 항체를 함유한 면역우유로 제조한 요구르트의 면역활성의 변화
Anti-Helicobacter pylori 항체를 함유한 면역우유로 제조한 요구르트의 면역활성의 변화
정은주, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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이질환자에서 분리한 Shigella spp.의 항생제 내성과 성장특성
이질환자에서 분리한 Shigella spp.의 항생제 내성과 성장특성
이영희, 박나영, 이신호, | 한국식품위생안전성학회 | 2001 ,
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용아초 추출물의 항균력과 식품보존효과
용아초 추출물의 항균력과 식품보존효과
박나영, 박경남, 이신호, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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