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방사선 조사와 저장기간에 따른 북어의 품질 및 thermoluminescence 특성
방사선 조사와 저장기간에 따른 북어의 품질 및 thermoluminescence 특성
노정은 ( Jung Eun Noh ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
2
Helicobacter pylori 감염생쥐에서 항-Helicobacter pylori 난황항체 분말의 효과
Helicobacter pylori 감염생쥐에서 항-Helicobacter pylori 난황항체 분말의 효과
정순희 ( Soon Hee Jung ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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20 MHz pulsed NMR을 이용한 국내산과 수입산 콩의 판별
20 MHz pulsed NMR을 이용한 국내산과 수입산 콩의 판별
노정해, | 한국식품과학회 | 2003 ,
4
Continuous distribution analysis를 이용한 냉.해동과정 중 돈육의 NMR relaxation pattern의 변화
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이선민, | 한국식품과학회 | 2003 ,
5
Low field NMR을 이용한 참깨의 원산지 판별
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노정혜, | 한국식품과학회 | 2002 ,
6
국내산 키위연육제 제조과정 중 부형제의 첨가가 키위분말의 품질에 미치는 영향
국내산 키위연육제 제조과정 중 부형제의 첨가가 키위분말의 품질에 미치는 영향
노정해, | 한국식품과학회 | 2002 ,
7
열발광 , 전자스핀공명 및 DNA Comet 분석에 의한 대두의 방사선 조사 여부 검지 특성
열발광 , 전자스핀공명 및 DNA Comet 분석에 의한 대두의 방사선 조사 여부 검지 특성
이은영, | 한국식품과학회 | 2002 ,
8
Streptococcus mutans 에 대한 specific IgY 의 항균력
Streptococcus mutans 에 대한 specific IgY 의 항균력
김영붕, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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