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노인급식에서 제공되는 마늘쫑 새우 볶음의 미생물학적 품질평가
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김혜영, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
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고령소비자를 위한 칼슘 강화 식단 개발
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김혜영, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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서울 북부 대학가에서 즉석조리되어 판매되는 거리음식(Street foods) 이용 실태에 관한 연구
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김혜영, | 한국식생활문화학회 | 2007 ,
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고령 소비자를 위한 식이섬유 강화식단 개발 및 관능적 이화학적 특성 분석
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김혜영B, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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외국음식에 대한 대학생들의 태도 및 관심도 분석
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이해영, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
6
난소화성 전분의 대체수준을 달리한 호두 빵의 품질 특성 연구
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강남이, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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고령소비자를 위한 단백질 강화 식단 개발 및 기호도 조사
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김혜영B, | 한국식생활문화학회 | 2006 ,
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